Wednesday, June 24, 2020
Tuesday, May 19, 2020
Monday, May 18, 2020
Sop Telur Puyuh
15 butir telur puyuh, rebus matang dan kupas
2 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1 btg daun bawang, iris serong
1 btg seledri, iris halus
50 gr bawang bombay, iris memanjang tipis
2 bh wortel, kupas dan iris bulat tipis
1 liter kaldu ayam
garam dan merica
Cara membuatnya:
Goreng telur puyuh rebus dan sisihkan. Tumis bawang merah dan putih di minyak
sisa menggoreng telur hingga harum. Masukkan kembali telur dan tambahkan
sayurannya. Aduk hingga rata. Masukkan kaldu ayam, dan beri garam dan merica.
Masak hingga kuah mendidih dan angkat.
SAYUR SOP
400 gr kentang kupas potong kotak
150 grwortel kupas potong2
100 gr kol dipotong2
1 butir tomat dipotong kotak
2 btg daun bawang diiris 1 cm
2 btg seledri potong2
8 buah cabai rawit
bawang goreng secukupnya
800 ml air
Subscribe to:
Posts (Atom)